Địa điểm ăn uống ngon 2/9 tại hà nội

Đặt bàn trước tại Nhà hàng Ba Ba Ao Quê để gặp mặt bạn bè, gia đình giao lưu họp mặt các cơ quan đoàn thể nhân dịp nghỉ Ngày Quốc khánh 2/9.

Do nhà hàng đang có trương trình giảm giá ba ba đặc biệt nên lượng khách nhà hàng thường xuyên đông và kín bàn để đảm bảo phục vụ khách tốt nhất và đảm bảo có chỗ cho khách nhân dịp mùng 2-9 nhà hàng khuyến khích khách hàng đặt bàn trước.

Dịp nghỉ Ngày Quốc khánh 2/9, cán bộ công chức, viên chức thực hiện nghỉ vào thứ Hai, ngày 1/9/2014 và đi làm bù vào thứ Bảy, ngày 6/9/2014.

Chính vì thế đợt lễ năm nay sẽ có nhiều thời gian hơn cho việc nghỉ ngơi sau những ngày làm việc căng thẳng là dịp để bạn và gia đình bạn bề có thể quây quần bên nhau, dịp để gặp mặt giao lưu cùng bạn bè, là dịp để các cơ quan đoàn thể có thể họp mặt giao lưu gắn kết thêm mối quan hệ đồng nghiệp đối tác thêm bền chặt hơn.

Bạn đang có ý định đưa gia đình đi ăn hay bạn đang muốn họp mặt bạn bè cũng như giao lưu nhân viên của các đoàn thể cơ quan với nhau hãy Liên hệ với chúng tôi để đặt bàn trước cho ngày 2 – 9 sắp tới.

Và sự lựa chọn của các gia đình là đưa gia đình đi ăn uống và đi chơi ở các khu vui chơi giải trí hoặc tụ tập bạn bè ăn uống.

Đưa gia đình đi ăn

Còn đối với các cơ quan đoàn thể cũng là dịp để các cán bộ nhân viên giao lưu họp mặt để góp phần tạo nên sự gắn kết trong công việc.

 

Xem khuôn viên nhà hàng : http://babaaoque.vn/anh-nha-hang-ba-ba/

Bạn cũng đang phân vân không biết chọn địa điểm ăn uống ở đâu giá cả hợp lý mà vẫn có thể đáp ứng được những yêu cầu của bạn. Hãy đến với nhà hàng Ba Ba Ao Quê bạn sẽ thực sự hài lòng về chất lượng món ăn, cách phục vụ cũng như về giá.

Đến với nhà hàng Ba Ba Ao Quê các bạn sẽ được tận hưởng phút giây thoải mái nhất, với sự phục vụ chuyên nghiệp của các nhân viên nhà hàng cùng với không gian thoáng mát yên tĩnh của nhà hàng.
Nhà hàng có hệ thông trang trại cũng như hệ hống 2 nhà hàng 129 Thái Thịnh và 31a Nguyễn Chí Thanh luôn có thể đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.
Bạn có thể lựa chọn 2 địa điểm đến của nhà hàng với 3 tầng tiếp khách sức chứa từ 60 đến 80 khách mỗi tầng sẽ đáp ứng được các bàn khách cơ quan với số lượng lớn ngoài ra nhà hàng 129 còn có hệ thông phòng riêng( VIP) sức chứa 15 khách mỗi phòng dành cho những bạn thích không gian riêng. Còn với 31A Nguyễn Chí Thanh là một khuôn viên rộng rãi thoáng mát với sức chứa từ 80 đến 100 khách giao thông thuận tiện…

Nguồn : http://babaaoque.vn/dat-ban-truoc-cho-ngay-2-9.html

Ba ba hình mặt người trên mai

Thời gian vừa qua người dân tỉnh phú yên có bắt được một con ba ba trên mai có xuất hiện hình giống mặt người, nặng 300gram vừa được một người dân Phú Yên phát hiện.

Phú Yên: Lại xuất hiện ba ba hình mặt người - Ảnh 1Phóng to
Rất đông người dân hiếu kì kéo tới xem hiện tượng kì lạ này.
Ông Đỗ Như Thái (trú ở thôn Định Thành, xã Hòa Định Đông, huyện Phú Hòa, Phú Yên) lại phát hiện thêm 1 con ba ba hình mặt người.
Con ba ba đực này được ông Thái mua từ ngày 4/8, nặng 300gram.
Ba ngày qua, hàng trăm người hiếu kỳ kéo đến nhà ông Thái xem hiện tượng kỳ lạ này.
Ông Thái cho hay, muốn tặng con ba ba cho đơn vị bảo vệ động vật hoang dã để nghiên cứu, bảo tồn.
Trước đó, ông Nguyễn Nông (trú ở khu phố Ngân Sơn, thị trấn Chí Thạnh, huyện Tuy An, Phú Yên) cũng mua được 1 con ba ba tương tự, nhiều người trả mua nó với giá hơn 100 triệu đồng.
Được biết, huyện Tuy An cách huyện Phú Hòa (Phú Yên) hơn 50km.
Trước đó, ngày 27/7, hàng trăm người dân hiếu kỳ tìm đến nhà ông Nguyễn Nông (ở khu phố Ngân Sơn, thị trấn Chí Thạnh, huyện Tuy An, Phú yên) xem con ba ba có hoa văn trên mai giống hệt khuôn mặt người.
Con ba ba nặng hơn 0,3kg, được gia đình ông Nông mua tại chợ Ngân Sơn, thị trấn Chí Thạnh về nấu cháo. Thật kỳ lạ là khi mang ba ba về nhà, ông Nông phát hiện trên mai (mu) nó có hình giống hệt khuôn mặt người với đầy đủ mắt, lông mày, sống mũi, miệng… nên giữ lại để nuôi.
Các kỹ sư chuyên nghành thủy sản lý giải, đây là loài ba ba gai sống ở vùng nước ngọt. Sở dĩ trên mai nó có hình lạ là do tác động của thời tiết và môi trường tự nhiên qua nhiều năm.         .
Tuy nhiên, nhiều người dân cho rằng, chuyện lạ trên mang tính tâm linh nên có người còn hỏi mua con ba ba với giá hàng chục triệu đồng, nhưng gia đình ông Nông không bán.

Hướng dẫn dùng ba ba làm thuốc

Nhà hàng ba ba ao quê chia sẻ với bạn đọc cách dùng ba ba làm thuốc chữa bệnh. Từ lâu, mọi người đã biết đến ba ba là loại động vật quý và đã được xếp vào hàng thực phẩm bổ dưỡng và quý.

Với các tác dụng bồi bổ sức khỏe mà thịt ba ba mang lại chúng ta còn biết thêm một công dụng khác từ các bộ phận của ba ba, các bộ phân của ba ba còn được sử dụng như những vị thuốc trị nhiều chứng bệnh.
Hiện nay do nhu cầu sử dụng lớn giá thành rẻ Nhà hàng Ba Ba ao quê có hẳn một hệ thống nhà hàng, trang trại có thể đáp ứng được nhu cậu của các bạn. Hôm nay xin giới thiệu tơi các bạn đọc cách sử dùng thịt ba ba trong đời sống hàng ngày với mục đích bồi bổ sức khỏe và phòng chống chữa trị các loại bệnh.
 Như bạn đọc đã biết Thịt ba ba có vị ngọt, tính bình; vào can, thận. Có tác dụng tư âm dưỡng huyết, lương huyết thanh nhiệt, bổ thận cường kiện gân cốt. Dùng cho các trường hợp sốt nóng đau nhức xương khớp do phong thấp, sốt nóng do bệnh lý hệ thống miễn nhiễm, hội chứng lỵ mạn tính, huyết khối, huyết trắng, các dạng u bướu sưng nề (trưng hà tích tụ). Người bị tiêu chảy, lỏng lỵ không dùng. Mai ba ba tên thuốc là miết giáp; vị mặn, tính bình; vào kinh can và tỳ. Có tác dụng tư âm, lui cơn sốt âm ỉ, làm mềm chỗ rắn, làm tan hòn cục. Người dương hư không nhiệt, dạ dày yếu hay nôn, tỳ hư ỉa chảy không được dùng.
Một số cách dùng mai ba ba (miết giáp) chữa bệnh:
Dùng mai ba ba để chữa các bệnh như tư âm, lui cơn sốt âm ỉ : Trị chứng âm hư phát sốt, nóng âm ỉ trong xương.
- Thanh cao 20g, miết giáp 63g, sơn dược 20g, hồng táo 125g, dương phèo 63g. Sắc uống, nhiều ngày. Trị lao phổi hư nhiệt, ra mồ hôi trộm.
- Bột Thanh cao: Thanh cao 12g, miết giáp 12g, sài hồ 8g, hoàng liên 4g, hoàng kỳ 12g, tang bạch bì 12g, bạch truật 12g, chi tử phấn 12g, tri mẫu 12g, địa cốt bì 12g, cam thảo 8g, long đởm thảo 8g. Sắc uống. Trị đau xương, nóng sốt nhẹ, ngày nhẹ đêm nặng.
Dùng mai ba ba chữa các bệnh nhuyễn kiên, tán kết (làm mềm chỗ rắn, tan hòn cục).
Trị sốt rét, gan lách sưng to. Dùng bài: Miết giáp ẩm: miết giáp 12g, bạch truật 12g, hoàng kỳ 12g, thảo quả 12g, binh lang 12g, xuyên khung 12g, quất hồng 12g, bạch thược 12g, sinh khương 4 lát, đại táo 3 quả, ô mai 6g. Sắc uống.
Chữa xơ gan: Miết giáp 30g, vảy tê tê 5g. Sắc với 400ml nước, lấy 100ml chia uống 12 lần trong ngày.
Các món ăn - bài thuốc dùng ba ba:
Ba ba hầm xương sông, lá lốt: Ba ba 1 - 2 con, lá lốt 60g, xương sông 60g. Ba ba làm sạch bỏ mai, đầu và ruột, chặt nhỏ; lá lốt, xương sông thái nhỏ; thêm gia vị, dầu rán; thêm nước sôi hầm chín hoặc nấu cách thuỷ; có thể thêm đậu phụ, chuối xanh, rau bắp, dứa (thơm). Dùng ăn bổ dưỡng, dùng cho bệnh nhân sốt rét lách to, phong thấp.
Ba ba hầm thục địa kỷ tử:
Ba ba 1 con, kỷ tử 30g, thục địa 20g, có thể thêm nữ trinh tử 15g. Ba ba đã làm sạch, chặt nhỏ, kỷ tử, thục địa, nữ trinh tử cho vào nồi, thêm nước sạch vừa đủ, nấu chín nhừ, bỏ bã dược liệu, thêm gia vị. Dùng cho trường hợp lao phổi, viêm khí phế quản mạn tính, suy nhược cơ thể, biếng ăn, thiếu máu, sơ gan, viêm gan mạn, hồi hộp khó thở, tim đập mạnh.
Xúp canh ba ba, sơn dược, long nhãn:
Ba ba 1 con, sơn dược 30g, long nhãn 15g. Cho ba ba đã làm sạch chặt nhỏ, sơn dược, long nhãn vào nồi, thêm nước sôi vừa đủ, hầm nhừ, thêm gia vị. Dùng cho các trường hợp lao phổi, viêm khí phế quản mạn tính; suy nhược cơ thể, biếng ăn, thiếu máu, sơ gan, viêm gan mạn, hồi hộp khó thở, tim đập mạnh.
Ba ba hầm
Ba ba 1 con (khoảng 500g), thịt dê 300g, thảo quả 5g, gừng tươi, bột tiêu, muối ăn và các gia vị thích hợp khác. Ba ba làm sạch, bỏ đầu móng, mai và nội tạng, chặt nhỏ; thịt dê thái lát to tương ứng như  thịt ba ba. Cho ba ba, thịt dê vào trong nồi, thêm thảo quả, gừng tươi, nước sạch; đun to lửa cho sôi, đun nhỏ lửa cho chín nhừ, thêm muối ăn, hồ tiêu và các gia vị khác, chia ăn nhiều bữa. Dùng cho các thể thận âm hư, tỳ thận dương hư có các triệu chứng đau đầu ù tai, chóng mặt, sốt nóng dao động, vã mồ hôi trộm, đau quặn lạnh bụng, ăn kém, chậm tiêu.
 Tinh trùng ít
ba ba 1 con, mộc nhĩ trắng 15g, tri mẫu, thiên đông, nữ trinh tử, hoàng bá, mỗi thứ 10g, lát gừng tươi, hành cây mỗi thứ vừa phải. Làm thịt ba ba, bỏ nội tạng, đầu, chân, cho thịt ba ba vào trong nồi, cho nước, gừng tươi, hành, đun to lửa cho sôi, rồi đun nhỏ lửa. Khi thịt chín cho mộc nhĩ trắng đã ngâm nở vào túi thuốc (trong có tri mẫu, hoàng bá, thiên đông, nữ trinh tử) vào. Khi thịt ba ba đã nhừ bắc ra. Ăn thịt ba ba, mộc nhĩ, uống nước. Mỗi ngày 1 lần, 7 ngày là 1 liệu trình. Thời gian dùng thuốc không sinh hoạt tình dục.
Thuốc dưỡng âm, bổ huyết, giảm mỡ máu và hạ huyết áp:
Thịt ba ba 100g,
râu ngô 10g
Sơn tra 8g
Táo đỏ 3 quả
Gừng 3 lát, muối vừa đủ, nấu với nước, bỏ râu ngô, ăn cả nước và cái. Cách 2 ngày làm 1 lần.
Thịt ba ba nấu với ngó sen để chữa băng huyết, rong kinh. Nấu với chân giò lợn và đại táo làm thuốc tăng tiết sữa.
Máu ba ba pha với rượu uống nóng giúp phục hồi sức khoẻ cho người mới ốm dậy, chữa hoa mắt, choáng váng, bốc hoả, khó thở, kém ăn. Pha với mật ong trị đái đường, hen suyễn, bệnh tim mạch và đường ruột.
Mỡ ba ba dùng bôi ngoài chữa bỏng, lở loét, vết thương, trĩ.
Trứng ba ba (lòng đỏ) gói lá chuối nướng chữa kiết lỵ mạn tính; dùng lòng trắng để bôi trị trĩ...

Nhà hàng ăn ba ba ngon nhất hà nội

- Ngày nay ba ba không còn là loại thức ăn xa sỉ hay đắt đỏ như ngày xưa mọi người thường thấy. Với sự phát triển của xã hội nhu cầu ăn uống và hưởng thụ cuộc sống của con người ngày càng tăng cao, Mọi người đã chú ý và tìm đến những món ăn ngon và bổ dưỡng hơn. Mình xin giới thiệu các bạn một địa điểm ăn uống nhà hàng Ba Ba Ao Quê chuyên phục vụ các món ăn được làm từ Ba ba tại hà nội đang được rất nhiều thực khách khó tính đánh giá cao (Nhà Hàng Ba Ba Ao Quê).


* Công dụng của Thịt ba ba

Theo Đông y, mai ba ba vị mặn, tính bình; vào kinh can và tỳ. Thịt ba ba vị ngọt, tính bình; vào can, bổ thận. Mai Ba ba (miết giáp) có tác dụng tư âm, lui cơn sốt âm ỉ, làm mềm chỗ rắn, làm tan hòn cục. Thịt Ba ba có tác dụng tư âm dưỡng huyết, lương huyết thanh nhiệt, bổ thận cường kiện gân cốt. Dùng cho các trường hợp sốt nóng, đau nhức xương khớp do phong thấp, sốt nóng do bệnh lý hệ thống miễn dịch, hội chứng lỵ mạn tính, huyết khối, huyết trắng, các dạng u bướu sưng nề (trưng hà tích tụ).
- Chữa thần kinh suy nhược, thể thận âm hư
- Chữa bệnh đau lưng
- Chữa bệnh hen suyễn
- Chữa bệnh sưng phổi
- Chữa bệnh sơ gan
- Chữa bệnh sưng lá lách
- Chữa bệnh sỏi thận
- Chữa bệnh tắc kinh
- Chữa bệnh viêm gan
- Chữa bệnh đau bụng sau khi đẻ
- Chữa bệnh sốt rét
.......

* Các món ăn từ ba ba

Ba ba có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người chính vì thế người ta đã chế biến ba ba thành các món ăn kết hợp cùng với các nguyên liệu da vị vừa tạo cảm giác ngon mà còn tăng thêm tác dụng của thịt ba ba. Hiện nay ba ba được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, với sự khéo léo và tỉ mỉ của các đầu bếp lâu năm tại quán Ba Ba Ao Quê sẽ giúp các bạn tận hưởng hương vị và cuộc sống tốt đẹp hơn
- Ba ba rang muối
- Ba ba om chuối đậu
- Ba ba nướng là lốt
- Ba ba hấp lá sen
- Ba ba nướng
- Ba ba xào vang
- Ba ba tiêm thuốc bắc
- Ba ba lẩu vang đỏ
....

Xem thêm : các món ăn từ ba ba

* Không gian nhà hàng

- Nhà hàng nằm ngay mặt được chính đảm bảo các phương tiện dễ dàng lưu thông khi đến nhà hàng, Nhà hàng có chỗ để xe miễn phí oto và xe máy có bảo vệ.
- Với thiết kế trang trọng lịch lãm không gian thoáng đãng tạo cảm giác thân thiện khi khách đến ăn tại nhà hàng. Với đội ngũ nhân viên trẻ nhiệt tình và luôn lắng nghe mọi yêu cầu của quý khách sẽ khiến bạn bất ngờ và hài lòng về nhân viên phục vụ của nhà hàng.
- Khi đến ăn khách hàng sẽ được tự tay chọn những con ba ba mà quý khách ưng ý và sẽ được nhân viên nhà hàng cắt tiết ngay tại bàn để quý khách tiện theo dõi
- Các đầu bếp đều là những đầu bếp đã có nhiều năm kinh nghiệm đứng bếp sẽ đem đến cho quý vị những món ăn hài lòng nhất.
- Bên cạnh chất lượng của món ăn hình thức trang trí món ăn cũng được nhà hàng quan tâm đến với mục đích tạo thêm sự hấp dẫn cho người ăn
- Khi đến với nhà hàng Ba Ba Ao Quê bạn sẽ nhận được sự hài lòng khi ra về

Nhà hàng Ba Ba Ao Quê

Add : Số 129, Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội
Hotline : 04.3.5627 440 - 0973 093 129
: Số 31a, Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội
Hotline : 04.3.7714 631 - 0983 102 131
Email : nhahangbabaaoque@gmail.com
Web : babaaoque.vn

Mai Baba tác dụng như thế nào ?

Mai Ba ba vị mặn, tính bình, có công dụng dưỡng âm thanh nhiệt, bình can tức phong, nhuyễn kiên tán kết, thường được dùng làm thuốc để chữa các chứng bệnh như hao gầy, lao lực quá độ, đau nhức trong xương, tiểu tiện ra sỏi, tích huyết sinh hòn cục, sốt rét sinh báng to (tẩm dấm nướng, tán thành bột uống với rượu); sốt rét lâu ngày (nướng vàng, tán nhỏ, uống mỗi lần 4g với nước gừng); trẻ em kinh giản (nướng, tán bột, hòa với sữa uống); đau lưng (kinh nghiệm của Tuệ Tĩnh dùng mai Baba bôi sữa, nướng vàng, tán bột, mỗi lần uống 4g với rượu hâm nóng)…
Trong sách Dược phẩm vậng yếu, Hải Thượng Lãn Ông đã ghi lại kinh nghiệm dùng mai Baba để chữa lao gầy nóng trong xương, ôn ngược sốt cơn, sốt rét dai dẳng thành báng, trưng hà, mọc thịt thừa, trĩ, phụ nữ sau sinh bị lao, mụn mọc trong ruột, tiêu sưng hạ huyết ứ, bế kinh, rong huyết, thạch lâm (sỏi tiết niệu)…

Mai baba

Mai con Baba

Mai Baba 30 g, chim bồ câu 1 con, rượu vang một chút và gia vị vừa đủ. Mai Baba sấy khô, tán bột cho vào bụng chim bồ câu đã làm sạch cùng với rượu và gia vị, hấp cách thủy cho thật nhừ, ăn trong ngày.

Công dụng: Chữa kinh nguyệt bế tắc do cơ thể suy nhược

Bắt được ba ba nặng gần 40kg

Bắt được cụ ba ba nặng khoảng 40 ước tính độ tuổi của cụ ba ba này lên đến 50 năm được một người dân bắt ở hồ ở Vĩnh Hưng (quận Hoàng Mai)

Nghe tin anh Hải bắt được ba ba khổng lồ dưới lòng hồ sinh thái Vĩnh Hưng, nhiều người dân quanh khu vực đã hiếu kỳ đến xem. Anh Hải cho biết, khoảng 6h sáng nay, ngày 17/3, khi đang đi dạo quanh hồ anh thấy con ba ba nổi ở đám bèo dành cho cá chép đẻ. Ngay lập tức anh Hải gọi 3 người ra bắt ba ba lên bờ.
Sau gần nửa tiếng vật lộn, anh Hải cùng ba người khác mới đưa được con ba ba lên bờ. Anh Hải cho biết, con ba ba bắt được có chiều dài khoảng 75cm, nặng gần 40kg. “Lúc nhảy xuống hồ bắt ba ba, nó há miệng đớp hụt tay mình mấy lần, còn móng chân của nó cào vào người rất mạnh, mấy lần tôi định thả nó ra nhưng nhờ anh em đến giúp sức mới đưa được nó lên bờ”, anh Hải kể lại.
Anh Nguyễn Quốc Anh - người quản lý Khu ẩm thực sinh thái Vĩnh Hưng cho biết, đây là khu hồ khép kín và cũng không ai thả ba ba lớn xuống vì nó sẽ ăn nhiều cá. Anh Quốc Anh phỏng đoán con ba ba này lạc từ sông Hồng (hồ nằm cách bờ đê sông Hồng vài trăm mét) vào đây trong những ngày mưa to.

Ba ba Nam Bộ rất khỏe, nhanh nhẹn

Thông tin bắt được ba ba khủng đã đến tai nhiều người, anh Quốc Anh cho biết, đã có khách trả 50 triệu đồng mua con ba ba này nhưng anh không bán. Vì anh Quốc Anh sợ người mua đem ba ba đi làm thịt. Anh Nguyễn Quốc Anh mong muốn hiến con ba ba cho Hà Nội thả xuống Hồ Gươm làm bạn với "cụ Rùa".

Nhiền người hiếu kỳ đến xem ba ba khủng

Trưa nay, “nhà rùa học” Hà Đình Đức đã có mặt tại khu vực để tận mắt xem ba ba khổng lồ. Theo ông Đức đây là loài ba ba Nam Bộ hay còn gọi là cua đinh. Từ trọng lượng và kích thước, ông Đức ước tính con ba ba này khoảng 50 tuổi. “Đây là loại ba ba quý, chủ yếu sống ở miền Trung và đồng bằng sông Cửu Long. Mấy năm gần đây thỉnh thoảng người dân ở đồng bằng sông Hồng cũng bắt được ba ba này”, ông Đức cho hay.

Căn cứ vào chiều dài và cân nặng, ông Đức ước con ba ba Nam Bộ này được khoảng 50 tuổi

Vào tháng 10/2011, ông Nguyễn Bá Toàn (Phú Viên, Gia Lâm, Hà Nội) cũng đã bắt được con ba ba Nam Bộ nặng khoảng 22kg trong lần đi thả lưới dưới chân cầu Chương Dương.